Георгий Константинович Жуков родился 1 декабря 1896 в селе Стрелковка Калужской губернии. В 1906 г. окончил церковноприходскую школу. В одиннадцать лет Егора Жукова привезли в Москву, в скорняжную мастерскую родственника Пилихина, где мальчик работал с семи утра до семи вечера. Осваивая скорняжное дело, он занимался и самообразованием. В 14 лет успешно сдал экзамены за полный курс городского училища.
К 1915 г. Егор Жуков стал мастером-скорняком, но вскоре был призван на военную службу. После боевой подготовки кавалерист Георгий Жуков с августа 1916 г. воюет на Юго-Западном фронте, в 10-м драгунском Новгородском полку. Участвует в боях Первой мировой войны, часто ходит в разведку за линию фронта. За доблесть и отвагу был награжден Георгием третьей и четвертой степени и георгиевскими медалями.
